Leitung Restaurant (m/w/d) – ab März 2026

Du liebst die Gastronomie, behältst auch in stressigen Momenten den Überblick und führst dein Team mit Leidenschaft? Dann suchen wir genau dich! Für die Leitung unseres Restaurants “Steg 73” suchen wir eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit, die mit Herz, Verstand und Organisationstalent den reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb sicherstellt.  Wir freuen uns!

Anforderungen:
 

• Koordination des Service Teams
• Tischplan erstellen
• Dienstplan gestalten
• Führung einer Station
• Betreuung unserer Gäste beim Mittag, Nachmittag,- und Abendessen
• Mice en Place Arbeiten
• Einschulung neuer Kollegen/innen
• Vorbildfunktion bei unseren Praktikanten und Commis de Rangs Chef de Rangs
• Einhaltung unserer Hygiene-Richtlinien laut HACCP Standards
• Du organisierst das Weinlager, die Lagerbestände und arbeitest sicher mit unserem Kassensystem APRO
• Einbringen von neuen Ideen erwünscht

Bringe deine Erfahrung und Führungsstärke bei uns ein
 

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon mehrere Jahre
• Berufserfahrung in der 4- bzw. 5-Sterne Hotellerie
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen und Einbringung neuer Ideen
• Selbstständiges, organisiertes und gastorientiertes Arbeiten
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und verliere nie das Lächeln, auch nicht in stressigen Situationen
• Aufgeschlossen gegenüber Gästen und Kollegen/innen
• Begeisterung für Aus- und Weiterbildungen
• Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und Liebe zur Hotellerie
• Nicht nur Zuverlässigkeit, sondern auch Verantwortungsbewusstsein zählen zu deinen Stärken

Sous Chef (m/w/d) – ab März 2026

Du bist ein leidenschaftlicher und kreativer Koch (m/w/d), arbeitest gerne im Team, verfügst über Führungstalent und bist offen für Neues? Dann bist du bei uns genau richtig!

In unserer Küche legen wir besonderen Wert auf Saisonalität, Regionalität und die österreichische Küche.

Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Karrieremöglichkeiten stehen dir in unserem Hause jederzeit offen!

Dein Profil:
 

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) – idealerweise mit erster Erfahrung in vergleichbarer Position

• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Leidenschaft, Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch

Wir bieten:
 

• Arbeiten in einer familiären Atmosphäre

• Mitarbeit in einem dynamischen und engagierten Team

• Einzelzimmer mit Dusche & WC in unserer Mitarbeiterunterkunft

• Kostenlose Vollpension – auch an freien Tagen

• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten

• Leistungsbezogene Bezahlung

Chef de Partie – ab März 2026

Seit Mai 2023 verwöhnen wir unsere Gäste in unserem neu umgebauten Restaurant Steg 73 mit einem kulinarischen Angebot, das den modernen Zeitgeist trifft. Wenn du unser Team verstärken möchtest und Lust hast, deine Fähigkeiten mit Begeisterung und Herzblut einzubringen, dann bewirb dich jetzt als Chef de Partie (m/w/d).

Du bist ein leidenschaftlicher und kreativer Koch (m/w/d), arbeitest gerne im Team und bist offen für Neues? Dann bist du hier bei uns genau richtig! In unserer Küche legen wir besonderen Wert auf Saisonalität und Regionalität sowie auf österreichische Küche. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Karrieremöglichkeiten stehen dir in unserem Hause jederzeit offen!

Rezeptionist (m/w/d) – für 20 – 30 Stunden – ab März 2026

Der Weisse Hirsch ist ein familiengeführtes Hotel in St. Wolfgang. In fünfter Generation leben wir am Ufer des Wolfgangsees die Traditionen unserer Heimat. Wir sind Meister·innen bodenständiger Gastfreundschaft und haben einen feinen Riecher für die Vorlieben unserer Gäste. Mit viel Herz und Aufmerksamkeit schaffen wir einen Ort des Ankommens und der Entschleunigung für Individualreisende aus der ganzen Welt. Wenn du unser Team verstärken möchtest und Lust hast, deine Fähigkeiten mit Begeisterung und Herzblut einzubringen, dann bewirb dich jetzt. Wir freuen uns!

Anforderungen:

• eine abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie von Vorteil
• idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• der deutschen & englischen Sprache mächtig
• Kenntnisse mit Casablanca Hotelprogramm

Was wir bieten

• Arbeiten in einer familiären Atmosphäre Mitarbeit in einem dynamischen und engagierten Team 
• Einzelzimmer mit Dusche & WC in unserer Mitarbeiterunterkunft 
• Kostenlose Vollpension – auch an freien Tagen 
• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten Leistungsbezogene Bezahlung